شهدت أسعار الدواجن والطيور والبيض اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025 استقرارًا نسبيًا في الأسواق حيث تباينت الأسعار بين المزرعة وسوق التجزئة مما يعكس وضع السوق المحلي الذي يتأثر بعوامل عديدة مثل تكاليف النقل والتوزيع وبالرغم من ذلك حافظت أسعار البيض على مستوياتها القريبة من الأمس دون تغييرات ملحوظة مما يعكس توازن العرض والطلب بينما يُتوقع أن تستمر هذه الحالة خلال الأيام القادمة مع إمكانية حدوث تراجعات طفيفة في بعض الأنواع إذا استقرت أسعار الأعلاف وارتفعت كفاءة الإنتاج المحلي مما يساهم في تحسين الوضع الاقتصادي للمربين والمستهلكين على حد سواء.

استقرار أسعار الدواجن والطيور في مصر

تشهد أسواق الدواجن والطيور في مصر اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي، حيث تتباين الأسعار بين المزرعة وسوق التجزئة بفروق طفيفة، بينما تظل أسعار البيض عند مستوياتها القريبة من الأمس دون تغييرات ملحوظة، هذا الاستقرار يعكس توازن السوق ويعتمد على توافر المعروض وزيادة الإنتاج المحلي.

أسعار الدواجن في السوق المصرية

بالنسبة لأسعار الدواجن، فإن الفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة تتراوح بين 60 إلى 61 جنيهًا للكيلو، بينما تباع للمستهلك بين 70 إلى 71 جنيهًا للكيلو، أما الفراخ الساسو فتسجل في البورصة أسعارًا تتراوح بين 98 إلى 103 جنيهات للكيلو، فيما تصل للمستهلك بين 108 إلى 109 جنيهات للكيلو، وكذلك الفراخ البلدي التي تتراوح أسعارها في البورصة بين 119 إلى 120 جنيهًا للكيلو وتباع للمستهلك بين 129 إلى 130 جنيهًا للكيلو، مما يشير إلى استمرار الطلب على هذه الأنواع.

أسعار الطيور الأخرى والبيض

أما بالنسبة لأسعار الطيور الأخرى، فإن البط المزرعة يتراوح بين 80 إلى 90 جنيهًا للكيلو، بينما البط المسكوفي يتراوح بين 95 إلى 110 جنيهات للكيلو، والأرانب تتراوح بين 95 إلى 105 جنيهات للكيلو، والرومي بين 95 إلى 120 جنيهًا للكيلو، والحمام (الزوج) يتراوح بين 120 إلى 150 جنيهًا، والسمان (الزوج) بين 30 إلى 40 جنيهًا، وفيما يتعلق بأسعار البيض، فإن البيض الأبيض جملة يتراوح بين 142 إلى 144 جنيهًا للكرتونة، والبيض الأحمر يتراوح بين 145 إلى 150 جنيهًا للكرتونة، والبيض البلدي بين 135 إلى 142 جنيهًا للكرتونة، مما يعكس استقرار الأسعار في هذا القطاع.