عاودت أسعار الدواجن الانخفاض في الأسواق بعد فترة من الارتفاع الذي شهدته بداية الأسبوع الجاري حيث تراجع سعر كيلو الدواجن بنحو جنيهين ليصل إلى مستويات أقل مما كان عليه في بداية الشهر الماضي وقد أثرت عدة عوامل على هذا التغير في الأسعار بما في ذلك زيادة العروض في الأسواق ونقص الطلب في بعض المناطق كما أن هذه الأسعار تتفاوت بين المزارع والأسواق حيث سجلت الدواجن البيضاء 63 جنيهًا للكيلو في المزرعة بينما تصل إلى 75 جنيهًا عند المستهلك مما يعكس الحالة المتغيرة لسوق الدواجن في مصر والتي تستمر في التأثر بالعوامل الاقتصادية المختلفة.

شهدت أسعار الدواجن في المزارع والأسواق تراجعًا ملحوظًا مع ختام تعاملات الأسبوع، وذلك بعد ارتفاع ملحوظ في بداية الأسبوع، حيث انخفض سعر كيلو الدواجن في الأسواق بمقدار جنيهين، بعد أن ارتفع في بداية الأسبوع بمعدل يتراوح بين 4 إلى 5 جنيهات، ويُشار إلى أن أسعار الدواجن قد تراجعت من مستوى الـ 80 جنيهًا في بداية الشهر الماضي إلى 63 جنيهًا للكيلو.

أسعار الدواجن في الأسواق

تراجعت أسعار الدواجن بأكثر من 15 جنيهًا للكيلو الواحد مقارنة بأسعار بداية الشهر الماضي، حيث سجلت أسعار الدواجن في المزارع حوالي 63 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعارها في الأسواق بين 73 و75 جنيهًا للكيلو، وتتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل، منها زيادة العروض أو نقصها في الأسواق.

أسعار الدواجن اليوم

سجلت أسعار الدواجن البيضاء 63 جنيهًا للكيلو في المزارع، لتصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 73 و75 جنيهًا، أما أسعار الدواجن الأمهات فقد سجلت 58 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 70 و75 جنيهًا، كما تراوحت أسعار الدواجن الساسو بين 102 جنيهًا بالمزرعة لتصل للأسواق بين 112 و115 جنيهًا، وقد شهدت أسعار الدواجن حالة من التذبذب بين الهبوط والصعود في الفترة الأخيرة، بعد ارتفاع كبير الشهر الماضي.

أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض رغم الأزمات والتحديات، حيث أشار إلى أن الدولة المصرية اتخذت العديد من الإجراءات لتعزيز هذا الاكتفاء الذاتي، بالإضافة إلى تصدير الفائض إلى الدول الأخرى، كما أضاف طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن مصر تحتل مكانة متقدمة في صناعة الدواجن، حيث يولي وزير الزراعة اهتمامًا كبيرًا بملف تصدير الفائض.

أسعار البيض اليوم

تتراوح أسعار البيض الأبيض بين 150 و160 جنيهًا للكرتونة، بينما البيض الأحمر يتراوح بين 155 و165 جنيهًا، والبيض البلدي بين 135 و140 جنيهًا، أما أسعار الكتاكيت فهي تتراوح كما يلي: الكتكوت الأبيض “شركات” بين 20 و23 جنيهًا، والكتكوت “ساسو” 19 جنيهًا، والكتكوت البلدي الحر بين 9 و11 جنيهًا، بالإضافة إلى أسعار البط والسمان، حيث سجل البط مسكوفي 25 جنيهًا، وبط مولر 25 جنيهًا، وبط بيور 20 جنيهًا، والسمان عمر أسبوعين 8 جنيهات.

أسعار البانيه والأوراك اليوم

سجل سعر الأوراك بين 75 و80 جنيهًا، بينما بلغ سعر البانيه بين 190 و210 جنيه، وسعر الكبد والقوانص 110 جنيهات، كما أن كيلو الأجنحة يتراوح بين 45 و55 جنيهًا، وسعر زوج الحمام 170 جنيهًا، وسعر البط 160 جنيهًا، وسعر الأرانب 140 جنيهًا.